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心灵小饭馆[美食] 第12节

    [8-8 12:20] 甜甜的baby:我又来了,坐标小饭馆,这饭馆名字就叫小饭馆,xswl,不过有一说一,味道大赞,爷爷奶奶都嫌弃我跟他们抢饭。哦,对了,今天的菜单是鸡汤炒米,酥鱼,烫干丝、番茄鸡蛋汤,每一个都超级棒。
    ...
    [8-8 13:45] 春天的男人:你们是都来了吗?怎么这么多人,老板直接叫我们在外面排队了。
    [8-8 13:46] 天额:感觉不太妙啊,博主的推荐太管用了,我们这些没吃过的太卑微了,对了,楼上的兄弟,我也在排队[点烟]。
    ...
    [8-8 20:00] 加上一个我:天啦撸,太好吃了,怎么描述呢,怎么办,我简直是个文盲,没有任何词语来形容,只有好吃。留下不甘心的泪水。ps:老板好像准备下班了,快点来,家人们。
    [8-8 20:05] 圆圆的圆圆:等等等我,我快到了,马上马上。
    ...
    [8-8 20:59] 圆圆的圆圆:可算让我赶上了,人家老板都准备关门了,因为食材大多卖光了,老板看我可怜,让我跟她一起吃的,只有鸡汤炒米,但是!!!回味无穷啊,我现在躺在床上砸吧砸吧两下嘴都是一股鸡汤的鲜味,还想吃,我没救了家人们。
    *
    圆圆的圆圆现实名字叫季昙,谐音祭坛,这个名字让她从小到大都被嘲笑,不过她是一个乐观的女孩,从来不将这些东西放在心上,反而很喜欢自己的名字,昙花,多好,只是那些人不懂得欣赏而已。
    取网名叫圆圆是因为她的身材挺圆润的,但她觉得自己很可爱,肉嘟嘟的。
    她从小到大就喜欢吃,爸爸妈妈绝对不用担心她不吃饭,反而担心她吃得太多。
    关键她不挑食,只要能吃的她都吃,这也导致了她完全减不下去的体重。
    虽然但是,她还是喜欢吃,一个吃货的本能完全反抗不了啊,想想那么多的美食,如果吃不到了,那该有多遗憾。
    季昙现在是一个打工人,天天加班,让她根本没时间出去觅食,她已经好久没在外面吃饭了,每天都是食堂,早上食堂,中午食堂,晚上食堂,有时候还有宵夜食堂,不过食堂的饭也能把她养得很好,看她依旧没掉秤的体重就知道,隐隐还上涨了那么一点。
    季昙很满意自己身上的肉肉,都是她一点一点努力吃出来的,一斤都不能掉的,不然她就亏了。
    巧了,她什么都吃,就是不吃亏。
    今天,她关注的一个博主发了vlog,内容就是关于她所在的w市。
    上面的美食看起来极为诱人,让她馋了,同时有些懊恼,作为一个地地道道的w市人,她竟然都不知道这些好吃的店铺。
    不管了,她决定今天下班后要去试试味道,就当是奖励她最近每天加班,难受。
    人算不如天算,季昙下班的时候已经快八点了,她以为自己应该还能赶上,结果她赶上了老板关门的身影。
    季昙:尔康手.jpg
    “别别别,我还要吃的。”
    罗锦屏正在关店门,旁边突然出来了一道声音,回头一看,是一个有些胖胖的女生。
    季昙以一个生平从来没有的速度跑到老板的面前。
    罗锦屏看着面前的女生,有些呆愣:“你,要干什么?”这架势有点吓人。
    “我,我来吃饭,我刚刚下班,听说这里很好吃的。”季昙面带祈求的看向罗锦屏。
    “可是已经没有什么食材了,大部分都已经用完了。”罗锦屏想了想还是回绝了,店里的食材基本消耗完了。
    “真的吗?”季昙哭唧唧,看着老板一脸确认的神情,她只能转过身,带着一身落寞离开。
    罗锦屏看着季昙的身影有些于心不忍:“其实还有些鸡汤,你要吗?”
    那个身影立马顿住,惊喜地转过身,声音都有些尖锐:“真哒?”
    最后季昙跟着罗锦屏进入了小饭馆,一路甚至想跟着进厨房,不过被罗锦屏阻止了。
    哪怕只有一个客人也不能懈怠,这是罗锦屏的职业准则。
    白天买的食材到现在只剩下鸡汤和她自己做的炒米了,本来准备当她明天早上的早饭,看来现在是不行了。
    炒米是用糯米做的,先要用水浸泡一段时间,之后晾干,干了以后再入锅中翻炒,要用小火慢慢地炒,过程中不能心急。
    炒好的炒米表皮微微裂开,颜色呈现金黄色,香气扑鼻。
    其实炒米可以搭配的食材很多,喜欢甜口的可以直接加糖水煮,里面还可以放一个荷包蛋。
    咸口的做法也很多,罗锦屏喜欢加鸡汤。
    熬鸡汤的鸡选用的老母鸡,微火炖到鸡肉可以脱骨才算好,熬出来的汤上面漂浮着一层金色的油脂,撇去油脂,剩下的才是罗锦屏需要的部分。
    鸡汤鲜香,炒米松软酥脆,两样相加在一起,组成了让人欲罢不能的浓浓香味。
    季昙在外边闻着香味,肚子就已经饿得不行了,想要让自己矜持一点,但是不争气的嘴巴自己在分泌口水,完全不管她的想法。
    想要走到厨房前去观望观望,又有些不好意思,本来老板肯给她做点吃的已经是麻烦了,她还过去添麻烦。
    正在季昙坐立不安的时候,罗锦屏端着两碗鸡汤炒米过来了。
    那一刻,罗锦屏的身影在季昙的心里跟迪加凹凸曼差不多,身上有光,还特刺眼的那种。
    对此,罗锦屏毫不知情,并且认为她的这个客人可能饿得有些神志不清。
    季昙看着面前的鸡汤炒米,卖相比较朴实,看着像是泡的麦片,但浓浓的香味提醒着她,这一点都不普通。
    吃在嘴巴里的炒米,吸满汤汁,配合着松软的口感,给人满满的幸福感。
    季昙此刻的心情就是后悔,非常后悔,她有罪。
    她在w市这么久竟然都没有吃过这么好吃的东西,她为什么喜欢宅在家里,她要是喜欢觅食的话,有多少好东西在等着她。
    那一刻,她从这一碗鸡汤炒米中感悟到了,她活得太狭隘,
    季昙吃着吃着停下了,放下汤匙,身子坐正,满脸虔诚的将双手在胸前合十,闭上眼睛祈祷。
    “你怎么了?”罗锦屏疑惑的看着她的动作,这是什么仪式吗?
    “不,我在祈祷,这么好吃的东西,我以后要天天吃。”季昙睁开眼,一脸严肃地表明自己的意思。
    “噗。”罗锦屏差点把口中的炒米都喷出来:“大可不必,我会一直在这里开店的,你想吃就过来。”
    “可是我今天差点就没赶上。”说到这里,季昙还有点小委屈。
    “那是我备的货不充足,我也不知道今天的生意会这么好。”罗锦屏耐心的跟面前的这个小姐姐解释。
    季昙得知理由稍稍有些放心:“那我还也还是先做着,以防万一。”
    罗锦屏也不知道该说什么,只能无奈的继续吃着她的鸡汤炒米。
    第12章 糖醋鲤鱼1
    罗锦屏吃力地推着一个大箱子往小饭馆走,箱子里偶尔还带出一些淤泥。
    这些是她定的一些莲藕,刚刚从泥塘里挖出来的,绝对是最新鲜的,也多亏w市就是藕的原产地之一。
    她之前就想过答谢一下那个帮她宣传的博主,现在已经跟她联系上,她的礼物也该准备好了。
    由于现在天气还很热,一些不能长久保存的糕点肯定是不能制作的,罗锦屏就想到了藕粉。
    晒干的藕粉可以保存很久,只要放在干燥的环境之中就可以,藕粉本身能够减肥瘦身、美容养颜,养胃也是一个绝好的食材。
    莲藕上的淤泥是用来保护莲藕的外部表皮的,清洗起来不是很困难,罗锦屏拿出一把刷子就开工。
    洗刷刷,洗刷刷,罗锦屏差点就唱出来了,幸好及时意识到,避免了一场灾难。
    没错,罗锦屏是一个跑调大王,从来没有一首歌能够完整的被她唱完。
    传统的藕粉做法有磨浆、洗浆、 漂浆、 沥烤等过程,罗锦屏也不准备省略这些过程。
    手磨莲藕这一步骤,罗锦屏准备还是运用现代化的工具来完成,不然磨完这些莲藕,她的手是不想要了。
    莲藕切成小块放进破壁机中打碎成浆。
    在这个过程中,罗锦屏又拿出一块纱布铺在大盆上面,将打好的浆水倒在纱布上,用手挤压,滤出浆水。
    过滤出来的残渣不能丢,还要再接着用水洗一遍,洗出来的浆水和之前过滤的混合在一起,放在一个阴凉处静置,等到上层水变澄清才能进行下一步,一般要等待一天的时间。
    *
    季娇娇是一名美食博主,她的日常就是各种探店,哪里有美食,哪里就有她。
    最近,季娇娇的视频已经很久没有更新探店系列了,每次都是直播,跟粉丝们聊聊天。
    粉丝们也知道季娇娇最近在减肥,也没有强求她一定去探店,毕竟她们也喜欢看美美的她,颜控不解释。
    不过这次的直播却不太一样。
    季娇娇今天也没怎么化妆,穿着件睡衣就开始了直播。
    “宝贝们,你们今天过得怎么样?”季娇娇打开摄像机的同时就扬起自己的招牌笑容。
    [娇娇,娇娇,今天是家居风哈哈哈哈。]
    [对,好久没看见过娇娇的睡衣了,竟然不是小熊的了。]
    [美少女战士的睡衣贼棒,我超喜欢,娇娇不要换!!!]
    [对对,我们都很喜欢,超级可爱的。]
    季娇娇看着评论有点脸红,她昨天跟姐妹去夜店通宵,刚刚才睡醒,又不想鸽掉直播,只能穿着睡衣上直播了。
    “咳咳,昨天睡得有些晚了,不想辜负你们,只能匆匆的上播了,看我多好,这么爱你们,还不快点关注我。”季娇娇挺起胸膛,一脸骄傲的说着自己的理由。
    [我们也爱你的。]
    [娇娇,娇娇你最近的减肥有成效了吗?]
    [对啊对啊,我们还等着你的探店系列。]
    “咳咳,我已经减下来了,不信,你们看我的下颌线,是不是又出来了。”季娇娇对于这种话题那绝对是要证明自己的,侧过身来,让粉丝可以看见自己清晰的下颌线。
    她之前确实是因为探店的原因,吃得多,动得少,最后脸圆了两三圈,但现在,她已经减下来了,完全不怂粉丝们的挑刺。
    [别瞎说,我们娇娇超级瘦,所以什么时候探店啊,就喜欢看娇娇吃东西。]
    [娇娇,有一家特别好吃的店,w市的小饭馆,网上挺火的。]
    [那不是营销的吗?]
    [味道超级好吃,我保证!!!娇娇快去,不去会后悔的。]
    “我记一下。”季娇娇拿出自己的手机准备记下来,可以作为下一个视频的素材:“小饭馆的名字叫什么?在哪里?”
    [小饭馆,小饭馆在w市湖天公园。]